Историческая справка:

Кафедра механизации животноводства была выделена в 1961 г. из кафедры сельскохозяйственных машин.

Первым заведующим кафедрой был кандидат технических наук, доцент Иван Александрович Анакин, возглавлявший её до 1973 г. Под его руководством были созданы и оснащены новым оборудованием лаборатории кормоприготовительных машин, доильных установок, кормораздаточных и навозоуборочных технологических линий. И.А. Анакин много внимания уделял постановке лабораторных работ, созданию учебно-методической базы. Практикум по механизации животноводства с грифом УМО, изданный в 1962 г., был одним из первых среди подобных учебных пособий в нашей стране.

В 1973-1979 гг. и с 1988 г. по 2016 г. кафедру возглавлял доктор технических наук, профессор Анатолий Фёдорович Кондратов. В этот период кафедра продолжала динамично развиваться: были созданы лаборатории прессованных кормов (Н-139), общефермерского оборудования в учебном парке. Кафедра участвовала в разработке новых технологий и конструкций, связанных с биологическими способами утилизации органических отходов животноводства. Инженерная часть этих исследований велась под руководством А.Ф. Кондратова.

В прошлые годы большой вклад в развитие кафедры внесли В.Д. Дутов, Ф.Ф. Шумахер, Б.Я. Шамовский, Т.Ю. Серкова, А.А. Овсянников, С.П. Федоров (ныне доцент кафедры ЭМТП), Н.А. Лахонин, Н.А. Данилгородский. Особый вклад в научную работу кафедры внес В.П. Ожигов.

В 1979-1988 гг. заведующим кафедрой был кандидат технических наук, доцент Михаил Николаевич Мефодьев. Кафедра продолжала совместную работу с учеными зооинженерного факультета, руководством учебного хозяйства по проектированию и оснащению свинокомплекса универсального кормоцеха и других объектов хозяйства.

В 1988 г. кафедра механизации животноводства была преобразована в кафедру механизации животноводства и кормопроизводства, а в 1998 г. в связи с объединением с кафедрой переработки сельскохозяйственной продукции – в кафедру механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции.

Большое внимание на кафедре уделяется подготовке кадров высшей квалификации, в том числе через аспирантуру.

Защитили диссертации на соискание ученых степеней кандидатов технических наук: И.А. Анакин, А.Ф. Кондратов, М.Н. Мефодьев, Б.Я. Шамовский, Н.А. Лахонин, Р.И. Хусаинов, Е.А. Булаев, А.Г. Христенко, А.А. Мезенов, Е.А. Пшенов.

Защитили диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук А.Ф. Кондратов, В.П. Ожигов, Г.М. Харченко.

Состав кафедры механизации животноводства и переработки
сельскохозяйственной продукции в 2014 г.