|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Финансовый результат, полученный
предприятиями и организациями пищевой и перерабатывающей промышленности * |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(млн.руб.) |
|
|
|
|
Прибыль(+), убыток
(-) |
|
|
|
|
|
1998г. |
1999г. |
2000г. |
2001 г. |
2001г. к 2001г. |
|
|
|
|
|
1997г. |
% |
+, - |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пищевая и перерабатывающая промышленность (включая
мукомольно-крупяную и комбикормовую промышленность, первичную обработку
льна )** |
10823 |
-2411 |
27747 |
35403 |
48480 |
136,9 |
13077 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пищевая
промышленность (включая мукомольно-крупяную промышленность) |
9486 |
-4870 |
27910 |
36356 |
49768 |
136,9 |
13412 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пищевая
промышленность (без мукомольно-крупяной промышленности) |
7955 |
-5799 |
24632 |
34239 |
47469 |
138,6 |
13230 |
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
пищевкусовая промышленность |
7399 |
-3908 |
21665 |
30183 |
41061 |
136,0 |
10878 |
|
|
|
|
из нее: |
|
|
|
|
|
|
|
|
сахарная |
-405 |
-49 |
682 |
1001 |
538 |
53,7 |
-463 |
|
|
|
|
хлебопекарная |
2092 |
2013 |
3140 |
3254 |
4032 |
123,9 |
778 |
|
|
|
|
кондитерская |
1483 |
-1037 |
651 |
4148 |
4998 |
120,5 |
850 |
|
|
|
парфюмерно-косметическая |
159 |
-596 |
1477 |
1526 |
1563 |
102,4 |
37 |
|
|
|
|
спиртовая |
245 |
113 |
554 |
697 |
526 |
75,5 |
-171 |
|
|
|
|
ликеро-водочная |
1113 |
1138 |
2472 |
2079 |
2773 |
133,4 |
694 |
|
|
|
|
винодельческая |
536 |
307 |
663 |
667 |
817 |
122,5 |
150 |
|
|
|
плодоовощная |
-43 |
-169 |
114 |
8 |
489 |
6112,5 |
481 |
|
|
|
|
табачно-махорочная |
252 |
-3154 |
5047 |
5820 |
9373 |
161,0 |
3553 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мясная промышленность |
725 |
-865 |
-132 |
919 |
1923 |
209,2 |
1004 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
маслосыродельная и молочная промышленность |
1052 |
1470 |
2635 |
1995 |
2992 |
150,0 |
997 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
рыбная промышленность |
-1221 |
-2495 |
464 |
1142 |
1493 |
130,8 |
351 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мукомольно-крупяная
и комбикормовая промышленность |
1726 |
974 |
3621 |
2345 |
2566 |
109,4 |
221 |
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
мукомольно-крупяная |
1531 |
929 |
3278 |
2117 |
2299 |
108,6 |
182 |
|
|
|
комбикормовая |
195 |
45 |
343 |
228 |
267 |
117,1 |
39 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Первичная
обработка льна |
-79 |
-82 |
-42 |
-39 |
-61 |
156,7 |
-22 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
* по крупным и средним предприятиям |
|
|
|
** без рыбной промышленности |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|